À Sainte-Marie (commune de Saint Denis à La Réunion) parmi les habitations, se cache une magnifique cascade. La présence d'innombrables plantes de Chouchou aux alentours justifie le nom de cette cascade.
La Chouchou est un légume très apprécié sur l'île. Pour ceux qui connaissent, ce légume porte également le nom de « Christophine » et de « Chayote » aux Antilles française. Ce légume est un régale en gratin et autre plats typiques !

Pour ce rendre à cette cascade,  il faut aller à Sainte-Marie et prendre la Rue Jean XXII. La route est très étroite et il est difficile de circuler à deux voitures (route à double sens de circulation). Aucun parking n'est aménagé !
Les coordonnées GPS de départ sont les suivantes : 20° 56' 46"S / 55° 31' 13"E.
Arrivé à ce point, il vous faudra garer votre véhicule, puis au niveau d'un pond descendre de la route. Remonter le cours d'eau sur environ 200m. Attention tout de même, la descente de la route est sportive !