A la Réunion, on dénombre une multitude de microclimats (plus de 200 d’après certain ouï-dire) favorisant une faune et une flore extraordinaire et inattendue. Un paysage façonné par l’homme propice à l’agriculture et à l’élevage de bovins pour la réalisation des bons fromages locaux (Cap noir, Piton Maïdo, Notre Dame de la Paix, etc.).
Un paysage qui ressemble à ci méprendre à la Normandie par ces couleurs et par son climat :
Des températures pouvant descendre dans les hauts en dessous des 15°C, qui contrastent avec les températures chaudes du bas de l’île. Et des prairies d’herbes vertes avec de petits troupeaux de vaches.
Vous constaterez également que des arbres non endémiques tels que le Platane pousse très bien à la Réunion !